José Andrés daje córkom przedsmak Hiszpanii w uroczym nowym serialu telewizyjnym

José Andrés daje córkom przedsmak Hiszpanii w uroczym nowym serialu telewizyjnym

Komentarz

Musisz sobie wyobrazić, że na pewnym poziomie dorastanie z José Andrésem jako twoim ojcem nie zawsze było łatwe. Hiszpan porusza się po życiu z pewnością siebie jak rekin, zawsze w ruchu, manewrując od domu do restauracji, na konferencję, od miejsca kręcenia zdjęć do strefy katastrofy. Bez wątpienia jego dzieci musiały rywalizować o względy mężczyzny, który w tej chwili jest ojcem dla większej części świata, pokazując talerz jedzenia wszędzie tam, gdzie ludzie są w potrzebie.

Jedną z zalet kwarantanny była możliwość zobaczenia Andrésa w domu, spędzającego wartościowy czas z trzema córkami w serii filmów o gotowaniu, które szef kuchni opublikował na swoich kanałach społecznościowych. Nieokiełznana radość nie jest emocją, z którą często się spotykamy w życiu, nie mówiąc już o pandemii, ale muszę pomyśleć, że bardzo przypomina Andrésa tańczącego i gotującego w kuchni z Carlotą i Inés, śpiewającego fałszywie „Pompeje” Bastylii. gdy jego córki wyglądają jednocześnie na rozbawione i zawstydzone.

„We Feed People” skupia się na działaniach charytatywnych szefa kuchni José Andrésa

Filmy były nominalnie poświęcone domowej kuchni, ale to, co Andrés i jego dzieci sprzedawali w pierwszych dniach pandemii, to nadzieja i optymizm. Filmy były, przykro mi to mówić, zaraźliwe.

Wzajemne relacje między hiszpańskim szefem kuchni a jego córkami urodzonymi w Ameryce były tak urocze, że jakiś przedsiębiorczy producent wyraźnie zdał sobie sprawę, że rodzina będzie hitem w limitowanym serialu telewizyjnym. Ponad dwa lata później oto jesteśmy: „José Andrés i rodzina w Hiszpanii”, sześcioodcinkowy serial wyprodukowany przez londyńską firmę Nutopia we współpracy z José Andrés Media, debiutuje 27 grudnia na Discovery Plus.

Założenia serii są proste. Andrés jest przewodnikiem dla swoich córek — 23-letniej Carloty, 21-letniej Inés i 18-letniej Lucii — podczas wędrówek po rodzinnym kraju starszego. Serial opiera się na kilku uznanych modelach: przedstawia wciągającego, na wpół zaufanego szefa kuchni/gospodarza, takiego, jakiego udoskonalił Anthony Bourdain; zapożycza rozległe, malarskie zdjęcia „Chef’s Table” i utrzymuje skupienie się na jednym kraju „Stanley Tucci: Searching for Italy”.

Ale serial ma też swoją charyzmę. To przedłużający się Dzień Zabierz Swoje Córki do Pracy, kiedy Twój ojciec jest słynnym szefem kuchni – i jedną z największych (niepeklowanych) szynek na świecie. Zaryzykowałbym stwierdzenie, że jest tylko garstka ludzi, którzy mogą drażnić Andrésa bez litości, a trzech z nich jest w tym programie.

Kiedy ojciec zabiera Carlotę i Inés (Lucia pojawia się w późniejszych odcinkach po zakończeniu jej roku szkolnego) na historyczny targ La Boqueria w Barcelonie, szef kuchni zachwyca się szeroką gamą owoców morza lśniących na lodzie. „To jest jak w „Gdzie jest Nemo” — krzyczy Andrés z entuzjazmem typowym dla Homera. „To jak przebywanie w akwarium w domu, ale możesz to zjeść!”

Restaurator, który przeciwstawił się regułom covidowym, naciska na swoją walkę „do końca”

Inés uśmiecha się z uznaniem, po czym udziela ojcu kilku rad. „Tylko jedna lekcja życia” – mówi. „Nigdy nie mów o „Gdzie jest Nemo”, a potem o jedzeniu ryb”.

„Myślałem, że to było genialne!” Liczniki Andrésa.

Ojciec i córki pokrywają dużo murawy w krótkim czasie. Jeżdżą na skuterach i jedzą obiady w Barcelonie. Inés i Carlota uczą się tańczyć flamenco podczas corocznych targów w Jerez de la Frontera. Rodzina próbuje praktycznie każdego ciasta w El Riojano, legendarnej madryckiej piekarni. Siostry rywalizują w konkursie paelli podczas festiwalu Fallas w Walencji. Andrés i przyjaciele przygotowują ucztę z tradycyjnych potraw z Asturii, miejsca urodzenia ich ojca. Młode kobiety dowiadują się, że czas ich taty w El Bulli, słynnej świątyni kuchni molekularnej, zakończył się kwaśno.

Podczas swoich podróży rodzeństwo nawiązuje kontakt z historią swojej rodziny – i żywnością, która ukształtowała dobrze rozwinięte podniebienie ich ojca. Ale co równie ważne, kobiety służą jako surogatki dla widzów. Widzimy Hiszpanię ich oczami. Uczymy się tak, jak oni się uczą. Obserwujemy, jak doświadczają. Ich cud staje się naszym cudem. Nie jestem pewien, jak ktokolwiek mógłby obejrzeć wszystkie sześć odcinków bez chęci zarezerwowania natychmiastowego lotu do Hiszpanii, co jest prawdopodobnie połową powodu istnienia serialu. Andrés jest i zawsze będzie czołowym sprzedawcą w kraju.

Ale Andrés wydaje się być także opiekuńczym ojcem, co może wyjaśniać, dlaczego tak mało dowiadujemy się o jego córkach w trakcie serii. Dowiadujemy się, że Lucia nie lubi sera. Wyczuwamy, że Inés jest żądna przygód, gotowa spróbować swoich sił w niemal każdym kulinarnym zadaniu. Odkrywamy, że Carlota uwielbia surfować. Ale prawie nic nie dowiadujemy się o kobietach poza granicami tej hiszpańskiej przygody. Od lat wiemy, że ich ojciec ma wielkie marzenia. A co z Carlotą, Inés i Lucią? Jakie są ich ambicje poza długim cieniem ich ojca?

Wyskakująca restauracja „Golden Girls” pozwoliła mi spełnić moje marzenia o sitcomie

Tu i ówdzie córki wspominają o swojej matce, Patricii Fernandez de la Cruz, ale ona się nie pojawia, co jest prawdziwą stratą. Widzimy uczucie i dumę, jakie ojciec ma dla swoich córek. Ale mamy tylko wskazówki na temat relacji kobiet z matką, osobą, która, jak przyznaje rodzeństwo w filmie dokumentalnym Rona Howarda „Karmimy ludzi”, jest spoiwem, które spaja tę rodzinę.

Muszę sobie przypominać, że filmy dokumentalne i reality TV są formami tworzenia mitów w takim samym stopniu, w jakim są mediami służącymi do mówienia prawdy.

Choć wzruszające jest patrzenie, jak Andrés całuje się, przytula i kocha swoje córki, te interakcje są dosłownie stworzone dla telewizji. Są to wyrażenia przeznaczone do użytku publicznego, na oczach kamer i ekipy. Nie sugeruję, że ciepło jest wyreżyserowane lub wymyślone, chociaż coś takiego nie jest rzadkością w reality show. Chcę powiedzieć, że mam nadzieję, że ojciec i córki będą mieli wspólne chwile, z dala od wścibskiego oka operatora kamery, które będą równie słodkie i zabawne, jak te uchwycone w filmie „José Andrés i rodzina w Hiszpanii”.

José Andrés z rodziną w Hiszpanii (sześć odcinków) transmitowane we wtorek na Discovery Plus.

Źródło: https://www.washingtonpost.com/food/2022/12/26/jose-andres-tv-series-family-daughters/

Avatar photo

Sylvain Métral

J'adore les séries télévisées et les films. Fan de séries des années 80 au départ et toujours accroc aux séries modernes, ce site est un rêve devenu réalité pour partager ma passion avec les autres. Je travaille sur ce site pour en faire la meilleure ressource de séries télévisées sur le web. Si vous souhaitez contribuer, veuillez me contacter et nous pourrons discuter de la manière dont vous pouvez aider.